刺梨粉
- 【产品名称】：刺梨果粉
- 【英文名称】：Cranberry powder
- 【植物别称】：刺酸梨子、茨梨、木梨子、送春归、九头鸟、刺莓果、刺菠萝
- 【植物简介】：刺梨（Rosa roxbunghii）为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。
- 【产品规格】：刺梨果粉
- 【检测方法】：UV
- 【产品形状】：淡黄色粉末（水溶性好）
- 【营养成分】：果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸.10余种对人体有益的微量元素。以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高,是当前水果中最高的，每100克鲜果中含量841.58~3541.13毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有“维生素C之王”的美称。
- 【形态特征】：果实呈扁球形或圆锥形，稀纺锤形，直径2~4厘米。表面黄褐色，密被针刺，有的并具褐色斑点；先端常有黄褐色宿存的花萼5瓣，亦被披针刺。纵剖面观：果肉黄白色；种子多数，着生于萼筒基部凸起的花托上，卵圆形，浅黄色，直径约1.5~3毫米，骨质。气微香，味酸、涩、微甜。
- 【工艺流程】：原料挑选→清洗粉碎→喷雾干燥→分离纯化→粉碎过筛→检测→包装。
- 【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
- 【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶。
- 【保质期】：24个月
