新品 | 复合蔬菜粉
茼蒿(Glebionis coronaria (L.) Cass. ex Spach)其自古即做药用,唐代孙思邈曾收载于《千金方》中。中医学认为,茼蒿味甘、辛,性平,无毒,可清血养心,润肺消痰。茼蒿其中含有丰富的维生素及多种氨基酸,有养心安神、降压补脑等功效。
菠菜(Spinacia oleracea L.)菠菜口感清甜软滑,含有较高的蛋白质、维生素、胡萝卜素、铁等营养物质, 其叶中含有的铬和一种类胰岛素物质,能使人体血糖保持稳定,具有食疗的作用。菠菜是烹调中应用较广的绿色素之一, 古代阿拉伯人曾将它列为“蔬中之王”。
油麦菜据《神农本草经》记载,油麦菜有清热、凉血和解毒的作用。油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用,有助于睡眠;茎叶中含有莴苣素,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等作用。 油麦菜中含有大量维生素和钙、铁等微量元素,是生食蔬菜的上品,有“凤尾”之称。
小青菜性温,味辛,无毒,具有活血化瘀、消肿解毒、促进血液循环、润便通肠、美容养颜、强身健体的功效。白菜苗(又名小白菜、小青菜)白菜苗中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
生菜(Lactuca sativa var. ramosa Hort.)生菜可壮筋骨,利五脏,开利胸膈,疏通经脉,益脾气,吃了令人牙齿变白,精神饱满,减少睡眠;煮来吃,具有解热毒、酒毒,止消渴,利大小肠的作用,在《本草纲目》中有记载。
(文献来源于百度百科)
综合蔬菜粉由茼蒿、菠菜、油麦菜、小青菜、白菜苗、叶生多种蔬菜加工而成的复合粉,营养价值更高。
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